～世界が目指す千年継続可能な農業～   外国からの依頼で僕が行った時、頼まれるのは「千年継続な農業を教えてくれ」。 ミレニアムですよ。センチュリーじゃなくて。 千年継続可能な農業を教えてくれと言ってこられる。 …

～驚愕！！　中国の農業の力～   ちょっと古いデータになりますが･･･ 1991年から2011年までの20年間、国連が世界各国の農地面積とその農業生産高を調べたデータがあります。   世界の農地面積 …

～オーストラリアでの15年の農業指導を経て～   オーストラリアに行って、そこには円形の畑が七つ、320ヘクタールあって、そういうところがいっぱいありました。 300ヘクタールから500ヘクタールの規模で栽培を…

～オーストラリアの農業～ 大体アメリカもそうなんですが、オーストラリアの夏は、乾季で雨が降らないので井戸水なんです。 井戸を掘ってくみ上げて円形の畑に散水するんです。 それぞれの円形の畑の中心に井戸が掘ってあって、大型の…